top of page
MENU
САЛАТЫ
Салата з гароднiны
Памiдор, агурок, зеляніна, салодкі перац, крэм-сыр, сыр, гарбузовы алей, гарчыца, мёд, лаймНовый вариант
Вегетарыянскі €9
З курыцай€11
Салата з печаным гарбузом
Запечаны гарбуз, чырвоная цыбуля, чэры, агуркі, разынкі, базілік, кісла-салодкая запраўка
€8
Памiдоры са смятанай «Люблю белае з чырвоным»
Набывая гэтую страву, вы дапамагаеце палітвазням. Цану назавіце самі
СУПЫ
Крупнік з паўстанцкага вогнішча
Свіная рабрынка, панцак, грэчка, аўсянка, бульба, цыбуля, морква
€8
Грыбны крэм-суп
Грыбы, бульба, цыбуля, часнык, вяршкі плаўлены сыр, грэнкі
€7
ЗАКУСКІ
Камамбер у гаршочку
Камамбер, гарбуз, ляшчына, зёлкі, часнык, мёд, тосты
€14
Сечаны селядзец па-літвацкі
Селядзец, цыбуля, яблык, смятана, хлеб, агуркі марынаваныя
€8
Марынаваны баклажан
Баклажан, вяленыя памідоры, каперсы, масліны, часнык, аліўкавы алей, пармезан, зеляніна
€8
Грэнкі з салам
Хлеб, часнык, алей, сала, соус часныковы, агурок салёны
€8
Грэнкі
Грэнкі, сыр, соўс
€6
Хлебныя кійкі
Мука, дрожджы, алей аліўкавы, таматы вяленыя, песта, размарын, мак, перац ружовы
€4
Сырная талерка
4 віды сыра, мёд, аліўкі
€16
Талерка «Кіўбасы з ВiльнI»
Каўбаса, сала, вяндліна, паляндвіца, курыная руляда, рулет з свініны
€16
Саленні «Сялянская закуска»
€16
Вялікі набор халодных закусак
Кiўбасы, саленнi, грэнкi, соус
€30
Вялікі набор гарачых закусак
Кіўбаскі смажаныя, цыбульныя кольцы, грэнкі, рабрыны, курыны шашлык, два соуса
€48
Талерка пад піва
Арахіс, фісташкі, грэнкi, цыбульныя кольцы, кабаносы, соус
€16
Снэкі да піва
4 віды снэкаў
€12
ДРАНІКІ
Вы можаце самі выбраць рэцэпт: з мукай, з цыбуляй, з яйкам ці ўвогуле без усяго. Дранікі Беларускія
Бульба, яйкі, соль
€8
Новый вариант
Тартар з ласосем€14
Шкваркі з цыбуляй€3
Соус часныковы€3
Дранікі Класічныя
Бульба, яйкі, цыбуля, соль
€8
Новый вариант
Тартар з ласосем€14
Шкваркі з цыбуляй€3
Соус часныковы€3
Дранікі Заможныя
Бульба, яйкі, цыбуля, мука, соль
€8
Новый вариант
Тартар з ласосем€14
Шкваркі з цыбуляй€3
Соус часныковы€3
Дранікі "Нічога лішняга"
Бульба, соль
€8
Новый вариант
Тартар з ласосем€14
Шкваркі з цыбуляй€3
Соус часныковы€3
Сэт дранікаў
Тры пары дранікаў з дадаткамі
€14
Мачанка
Рабрыны свіныя, грудзінка, грыбы, кіўбасы, масла вяршковае, вяршкі, цыбуля, мука
€6
Ласось
€6
ШкваркI з цыбуляй
€3
Часныковы соус
€3
Грыбная поліўка
€3
ГАРАЧЫЯ СТРАВЫ
Качка для паўстанца
Філе качкі, пюре з гарбуза, зеляніна, сочыва з журавін, ляшчына
€22
Бабуліна патэльня з грыбамі
Дранікі ці бульба, грыбы, цыбуля, яйкі, смятана, марынаваны агурок
€14
Бабуліна патэльня з кіўбаскамі
Дранікі ці бульба, каўбаскі, цыбуля, яйкі, смятана, марынаваны агурок
€14
Старажытны бігас з Вільні
Свініна, курыца, вэнджаныя каўбаскі, таматы, кіслая капуста, чарнасліў, белае віно
€15
Клёцкі з душамі
Бульба, свініна, цыбуля, смятана, грыбы, зеляніна
€12
Птушка на бульбяным тосце
Курынае філе, смятана, мёд, цытрынавы фрэш, зеляніна, тост з бульбы, брокалі
€17
Рабрыны піўныя
Свіныя рэбры, піва, салата, гарнір на выбар: печаная бульба ці смажаная кіслая капуста
€18
Ласось магнацкі
Ласось, часнык, аліўкавы алей, кінва, салата, памідор, цыбуля, авакада
€20
Галёнка да панскага стала
Рулька, соус, гарнір на выбар: печаная бульба ці смажаная кіслая капуста
€19
Бліны
Мука, яйкі, смятана ці сочыва
€6
Мачанка
Рабрыны свіныя, грудзінка, грыбы, кіўбасы, масла вяршковае, вяршкі, цыбуля, мука
€6
ДЭСЕРТЫ
Наліснікі з творагам і вішнямі
мука, яйкі, малако, тварог, вішня, ягады, цукар, міндальныя лустачкі
€9
Печаны яблык з марозівам
Яблыкі, мёд, карыца, ванільнае марозіва, міндальныя лустачкі
€6
Салодкі грэх паўстанца
Яйкі, алей, шакалад, какава, кава, вяршкі, сыр маскарпонэ, печыва
€9
Восень у келіху
Абляпіхавы трайфл, ванільны бісквіт, абляпіхавы джэм, вяршкі, сыр маскарпоне
€8
Шляхецкая цукерка
Семачкі сланечніку, мёд, вяршковае масла, кунжут
€1
Бліны
Мука, яйкі, смятана ці сочыва
€6
bottom of page