top of page
SAŁATKI
Sałatka warzywna „Pańska gruszka”
mix sałat, gruszka, rzodkiewka, feta, sos słodko-kwaśny, orzech włoski
€9
Sałatka z kurczakiem „Na zdrowie”
ogórki, pomidorki cherry, czerwona cebula, kolendra, orzech włoski, kurczak
€12
Pomóż więźniom politycznym: Pomidory ze śmietaną „Uwielbiam biel z czerwienią”
Pomidory, śmietana
Kupując to danie, pomagasz więźniom politycznym na Białorusi. Podaj cenę samodzielnie
ZUPY
Szczawiowa
Szczaw, ogórek, szczypiorek, ziemniaki, koperek, jajko, śmietana, żeberka
€8
Wiosenny krem
brokuły, cukinia, szpinak, marchew, cebula, śmietanka
€10
PRZEKĄSKI
Pasta z buraków z fasolą „Czerwony młyn”
buraki, fasola, masło, czosnek, zielenina, tost
€7
Pasztet z łososia „Nad Niemnem”
serek kremowy, łosoś, cebula, wino, ogórki, tost
€10
Camembert zapiekany
camembert, wiśnia, wino, tymianek, czosnek, masło, tosty
€14
Grzanki z serem „Karczemne”
chleb, sos czosnkowy, ser, zielenina
€8
Tosty ze smalcem
Chleb, Czosnek, Masło, Smalec, Sos Czosnkowy, ogórek konserwowy
€9
Talerz serów
€16
Talerz «Kiszonki»
€16
Talerz „Kiełbasy z Wilna”
Kiełbasa, bekon, szynka, polentweed
€20
Talerz do piwa
Orzeszki ziemne, pistacje, grzanki, krążki cebulowe, kabanosy, sos
€16
Duży zestaw zimnych przekąsek
Kiełbasa, pikle, grzanki, sos
€30
Duży zestaw gorących przekąsek
Smażone kiełbaski, krążki cebulowe, grzanki, żeberka, szaszłyk z kurczaka, dwa sosy
€50
Przekąski do piwa
4 rodzaje przekąsek
€12
Paluszki chlebowe
Mąka, drożdże, olej z oliwek, pomidory wędzone, sos pesto, rozmaryn, cebula, mak, różowy pieprz
€4
DRANIKI
Możesz zamówić u nas dowolne draniki, być może nawet te, jakie zwykle przygotowywałeś w domu... a może chciałbyś wypróbować nowy przepis?Draniki białoruskie
Ziemniaki, jajka, śmietana
€10
Klasyczne Draniki
Ziemniaki, jajka, cebula, śmietana
€10
Draniki na bogato
Ziemniaki, jajka, cebula, mąka, śmietana
€10
Draniki „Bez dodatków”
Ziemniaki, śmietana
€10
Zestaw placków ziemniaczanych
3 pary placków ziemniaczanych z dodatkami
€22
Maczanka
Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka
€6
Łosoś
€6
Skwarki z cebulą
€3
Sos czosnkowy
€3
Sos grzybowy
€3
GORĄCE DANIA
Kaczka dla powstańca
filet z kaczki, sos żurawinowy, wino, sok pomarańczowy, purée z ziemniaków i selera
€24
Babcina patelnia z grzybami
Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, grzyby, śmietana
€15
Babcina patelnia z kiełbaskami
Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, kiełbaski, śmietana
€15
Kluski z nadzieniem
ziemniaki, cebula, wołowina, wieprzowina, jajka, śmietanka, grzyby, białe wino, tymianek, mąka, przyprawy
€14
Starodawny bigos wileński
Wieprzowina, kurczak, kiełbaski wędzone, pomidory, kapusta kiszona, śliwki suszone, białe wino
€16
Udko z kurczaka z batatem „Szlak Domeyki”
Filet z kurczaka, śmietana, miód, sok z cytryny, zielenina, tost ziemniaczany, brokuły
€18
Żeberka piwne
Żeberka wieprzowe, piwo, sałata, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta
€20
Łosoś po magnacku
filet z łososia, sos z buraków, ziemniaki, zielenina
€22
Golonka na pański stół
Golonka, sos, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta
€20
Naleśniki
Mąka, jajka
€6
Maczanka
Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka
€6
DESERY
Naleśniki z malinowym kremem budyniowym
mąka, jajka, mleko, maliny, jajka, skrobia, cukier, masło
€9
Miodownik z czarną porzeczką „Sekret gospodyni”
miód, mąka, jajka, śmietana, cukier, czarna porzeczka
€10
Czekoladowa kiełbasa «Tinginis»
ciastka, mleko skondensowane, masło, kakao, czekolada
€5
Deser w kieliszku „Czarna panna”
biszkopt waniliowy, czarna porzeczka, śmietanka, biała czekolada
€8
Lody
Lody, konfitury dyniowe, owoce rokitnika, miód, dodatki
€9
Słodycze dla szlachty
Ziarna słonecznika, miód, masło, nasiona sezamu, przyprawy
€1
bottom of page