GŁÓWNE MENU

SAŁATKI

Sałatka warzywna

Pomidor, ogórek, zioła, słodka papryka, serek śmietankowy, ser, masło dyniowe, musztarda, miód, limonka

Новый вариант

Wegetariańskie9 €

Z kurczakiem11 €

Sałatka z pieczoną dynią

Pieczona dynia, czerwona cebula, cherry, ogórki, rodzynki, bazylia, sos słodko-kwaśny

8 €

Pomóż więźniom politycznym: Pomidory ze śmietaną „Uwielbiam biel z czerwienią”

Pomidory, śmietana Kupując to danie, pomagasz więźniom politycznym na Białorusi. Podaj cenę samodzielnie

ZUPY

Krupnik z powstańczego ogniska

Kasza gryczana, jęczmienna, owies, ziemniaki, żeberka wieprzowe, cebula, marchew, olej słonecznikowy, zielenina

8 €

Krem z grzybów

Pieczarki, ziemniaki, cebula, czosnek, śmietanka, ser topiony, grzanki

7 €

PRZEKĄSKI

Siekan śledź po litwacku

Śledź, cebula, jabłko, śmietana, chleb, ogórki marynowane

7 €

Camembert w garnuszku

Roasted pumpkin, camembert, hazelnuts, rosemary, honey, garlic, toasts

14 €

Marinated Eggplant

Baked eggplant, sun-dried tomatoes, capers, olives, garlic, olive oil, parmesan, herbs

8 €

Grzanki do piwa

6 €

Tosty ze smalcem

Chleb, Czosnek, Masło, Smalec, Sos Czosnkowy, ogórek konserwowy

8 €

Talerz serów

16 €

Paluszki chlebowe

Mąka, drożdże, olej z oliwek, pomidory wędzone, sos pesto, rozmaryn, cebula, mak, różowy pieprz

4 €

Talerz „Kiełbasy z Wilna”

Kiełbasa, bekon, szynka, polentweed

16 €

Talerz «Kiszonki»

16 €

Duży zestaw zimnych przekąsek

Kiełbasa, pikle, grzanki, sos

30 €

Duży zestaw gorących przekąsek

Smażone kiełbaski, krążki cebulowe, grzanki, żeberka, szaszłyk z kurczaka, dwa sosy

48 €

Talerz do piwa

Orzeszki ziemne, pistacje, grzanki, krążki cebulowe, kabanosy, sos

16 €

Przekąski do piwa

4 rodzaje przekąsek

12 €

DRANIKI

Możesz zamówić u nas dowolne draniki, być może nawet te, jakie zwykle przygotowywałeś w domu... a może chciałbyś wypróbować nowy przepis?

Draniki białoruskie

Ziemniaki, jajka, śmietana

8 €

DODATKI

Tatar z łososiem14 €

Skwarki z cebulą3 €

Sos czosnkowy3 €

Klasyczne Draniki

Ziemniaki, jajka, cebula, śmietana

8 €

DODATKI

Tatar z łososiem14 €

Skwarki z cebulą3 €

Sos czosnkowy3 €

Draniki na bogato

Ziemniaki, jajka, cebula, mąka, śmietana

8 €

DODATKI

Tatar z łososiem14 €

Skwarki z cebulą3 €

Sos czosnkowy3 €

Draniki „Bez dodatków”

Ziemniaki, śmietana

8 €

DODATKI

Tatar z łososiem14 €

Skwarki z cebulą3 €

Sos czosnkowy3 €

Zestaw placków ziemniaczanych

3 pary placków ziemniaczanych z dodatkami

14 €

Machanka

Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka

6 €

Łosoś

6 €

Skwarki z cebulą

3 €

Sos czosnkowy

3 €

Sos grzybowy

3 €

GORĄCE DANIA

Kaczka dla powstańca

Filet z kaczki, purée z dyni, zielenina, konfitura żurawinowa, orzech laskowy

22 €

Babcina patelnia z grzybami

Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, grzyby, śmietana

14 €

Babcina patelnia z kiełbaskami

Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, kiełbaski, śmietana

14 €

Kluski z nadzieniem

Ziemniaki, wieprzowina, cebula, śmietana, grzyby, zielenina

12 €

Starodawny bigos wileński

Wieprzowina, kurczak, kiełbaski wędzone, pomidory, kapusta kiszona, śliwki suszone, białe wino

15 €

Ptak na ziemniaczanym toście

Filet z kurczaka, śmietana, miód, sok z cytryny, zielenina, tost ziemniaczany, brokuły

17 €

Żeberka piwne

Żeberka wieprzowe, piwo, sałata, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta

18 €

Łosoś po magnacku

Łosoś, czosnek, oliwa z oliwek, komosa ryżowa, sałata, pomidor, cebula, awokad

20 €

Golonka na pański stół

Golonka, sos, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta

19 €

Naleśniki

Mąka, jajka

6 €

Machanka

Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka

6 €

DESERY

Naleśniki z twarogiem i i wiśniami

Mąka, jajka, mleko, twaróg, cukier, wiśnie, czekolada, płatki migdałowe, owoce

9 €

Pieczone jabłko z lodami

Jabłka, miód, cynamon, lody waniliowe, płatki migdałowe

6 €

Słodki grzech powstańca

Jajka, olej, czekolada, kakao, kawa, śmietanka, mascarpone, biszkopty savoiardi

9 €

Jesień w kieliszku

Trifle z rokitnikiem — biszkopt waniliowy, dżem rokitnikowy, śmietanka, mascarpone

8 €

Słodycze dla szlachty

Ziarna słonecznika, miód, masło, nasiona sezamu, przyprawy

1 €

Naleśniki

Mąka, jajka

6 €