GŁÓWNE MENU

SAŁATKI

Sałatka warzywna

Pomidor, ogórek, zioła, słodka papryka, serek śmietankowy, ser, masło dyniowe, musztarda, miód, limonka

Новый вариант

Wegetariańskie€9

Z kurczakiem€11

Sałatka z pieczoną dynią

Pieczona dynia, czerwona cebula, cherry, ogórki, rodzynki, bazylia, sos słodko-kwaśny

€8

Pomóż więźniom politycznym: Pomidory ze śmietaną „Uwielbiam biel z czerwienią”

Pomidory, śmietana Kupując to danie, pomagasz więźniom politycznym na Białorusi. Podaj cenę samodzielnie

ZUPY

Krupnik z powstańczego ogniska

Kasza gryczana, jęczmienna, owies, ziemniaki, żeberka wieprzowe, cebula, marchew, olej słonecznikowy, zielenina

€8

Krem z grzybów

Pieczarki, ziemniaki, cebula, czosnek, śmietanka, ser topiony, grzanki

€7

PRZEKĄSKI

Siekan śledź po litwacku

Śledź, cebula, jabłko, śmietana, chleb, ogórki marynowane

€7

Camembert w garnuszku

Roasted pumpkin, camembert, hazelnuts, rosemary, honey, garlic, toasts

€14

Marinated Eggplant

Baked eggplant, sun-dried tomatoes, capers, olives, garlic, olive oil, parmesan, herbs

€8

Grzanki do piwa

€6

Tosty ze smalcem

Chleb, Czosnek, Masło, Smalec, Sos Czosnkowy, ogórek konserwowy

€8

Talerz serów

€16

Paluszki chlebowe

Mąka, drożdże, olej z oliwek, pomidory wędzone, sos pesto, rozmaryn, cebula, mak, różowy pieprz

€4

Talerz „Kiełbasy z Wilna”

Kiełbasa, bekon, szynka, polentweed

€16

Talerz «Kiszonki»

€16

Duży zestaw zimnych przekąsek

Kiełbasa, pikle, grzanki, sos

€30

Duży zestaw gorących przekąsek

Smażone kiełbaski, krążki cebulowe, grzanki, żeberka, szaszłyk z kurczaka, dwa sosy

€48

Talerz do piwa

Orzeszki ziemne, pistacje, grzanki, krążki cebulowe, kabanosy, sos

€16

Przekąski do piwa

4 rodzaje przekąsek

€12

DRANIKI

Możesz zamówić u nas dowolne draniki, być może nawet te, jakie zwykle przygotowywałeś w domu... a może chciałbyś wypróbować nowy przepis?

Draniki białoruskie

Ziemniaki, jajka, śmietana

€8

DODATKI

Tatar z łososiem€14

Skwarki z cebulą€3

Sos czosnkowy€3

Klasyczne Draniki

Ziemniaki, jajka, cebula, śmietana

€8

DODATKI

Tatar z łososiem€14

Skwarki z cebulą€3

Sos czosnkowy€3

Draniki na bogato

Ziemniaki, jajka, cebula, mąka, śmietana

€8

DODATKI

Tatar z łososiem€14

Skwarki z cebulą€3

Sos czosnkowy€3

Draniki „Bez dodatków”

Ziemniaki, śmietana

€8

DODATKI

Tatar z łososiem€14

Skwarki z cebulą€3

Sos czosnkowy€3

Zestaw placków ziemniaczanych

3 pary placków ziemniaczanych z dodatkami

€14

Machanka

Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka

€6

Łosoś

€6

Skwarki z cebulą

€3

Sos czosnkowy

€3

Sos grzybowy

€3

GORĄCE DANIA

Kaczka dla powstańca

Filet z kaczki, purée z dyni, zielenina, konfitura żurawinowa, orzech laskowy

€22

Babcina patelnia z grzybami

Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, grzyby, śmietana

€14

Babcina patelnia z kiełbaskami

Draniki / pieczone ziemniaki, cebula, jajka, kiełbaski, śmietana

€14

Kluski z nadzieniem

Ziemniaki, wieprzowina, cebula, śmietana, grzyby, zielenina

€12

Starodawny bigos wileński

Wieprzowina, kurczak, kiełbaski wędzone, pomidory, kapusta kiszona, śliwki suszone, białe wino

€15

Ptak na ziemniaczanym toście

Filet z kurczaka, śmietana, miód, sok z cytryny, zielenina, tost ziemniaczany, brokuły

€17

Żeberka piwne

Żeberka wieprzowe, piwo, sałata, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta

€18

Łosoś po magnacku

Łosoś, czosnek, oliwa z oliwek, komosa ryżowa, sałata, pomidor, cebula, awokad

€20

Golonka na pański stół

Golonka, sos, dodatek do wyboru: pieczone ziemniaki lub smażona kiszona kapusta

€19

Naleśniki

Mąka, jajka

€6

Machanka

Żeberka wieprzowe, mostek, grzyby, kiełbasa, masło, śmietana, cebula, mąka

€6

DESERY

Naleśniki z twarogiem i i wiśniami

Mąka, jajka, mleko, twaróg, cukier, wiśnie, czekolada, płatki migdałowe, owoce

€9

Pieczone jabłko z lodami

Jabłka, miód, cynamon, lody waniliowe, płatki migdałowe

€6

Słodki grzech powstańca

Jajka, olej, czekolada, kakao, kawa, śmietanka, mascarpone, biszkopty savoiardi

€9

Jesień w kieliszku

Trifle z rokitnikiem — biszkopt waniliowy, dżem rokitnikowy, śmietanka, mascarpone

€8

Słodycze dla szlachty

Ziarna słonecznika, miód, masło, nasiona sezamu, przyprawy

€1

Naleśniki

Mąka, jajka

€6